2025年食品检验工（中级）考试试卷：食品检验实验室安全管理与规范执行

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单选题

要求：请从下列选项中选择一个最符合题意的答案。

1.食品检验实验室的安全管理中，以下哪项不属于“三废”处理？

A.废水

B.废气

C.废渣

D.废液

2.在食品检验过程中，以下哪种操作可能导致交叉污染？

A.使用同一把刀切割生熟食品

B.使用一次性手套

C.使用独立的工具处理不同食品

D.使用同一套容器存放不同食品

3.食品检验实验室的废弃物应如何处理？

A.随意丢弃

B.分类收集，统一处理

C.直接倒