基本信息
文件名称:酒店案例分析.ppt
文件大小:159.5 KB
总页数:100 页
更新时间:2025-07-08
总字数:约1.02万字
文档摘要

案例分析;案例:10月2日,黄昏6点左右,某饭店的住宿率已到达了92%,饭店尚有5间已预订出去的标准间,还有少数几间单人间和一套套房

可供出租。这时,从饭店大门外进来一位客人,他径直来到总台,对接待员小胡说:“我是昌辉公司的客户,昌辉公司为我订了一个标准间,房间准备好了吗〞“请稍候,〞小胡立即在电脑上从“预订类客人〞中进行查找,奇怪的是电脑显示没有该预订。小胡又查了总台的预订夹,里面也没有该公司的件。小胡礼貌地问客人:“请问林先生,您有昌辉公司的票据吗?〞“有啊。〞林先生立即从包里拿出一张文件递小胡。小胡一看;果然是昌辉公司于9月15日为林先生