2025年托福考试口语实战演练试卷：口语表达中的食品科学

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、食品加工与保存

要求：请根据所学食品科学知识，回答以下关于食品加工与保存的问题。

1.食品加工的主要目的是什么？

A.增加食品的营养价值

B.延长食品的保质期

C.提高食品的口感

D.改善食品的外观

2.以下哪种食品加工方法可以有效地杀灭食品中的细菌？

A.烹饪

B.烘烤

C.煮沸

D.冷藏

3.下列哪种食品保存方法可以减少食品中的水分？

A.冷冻

B.真空包装