基本信息
文件名称:2025年托福考试口语实战演练试卷:口语表达中的食品科学.docx
文件大小:38.69 KB
总页数:8 页
更新时间:2025-07-09
总字数:约3.23千字
文档摘要
2025年托福考试口语实战演练试卷:口语表达中的食品科学
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、食品加工与保存
要求:请根据所学食品科学知识,回答以下关于食品加工与保存的问题。
1.食品加工的主要目的是什么?
A.增加食品的营养价值
B.延长食品的保质期
C.提高食品的口感
D.改善食品的外观
2.以下哪种食品加工方法可以有效地杀灭食品中的细菌?
A.烹饪
B.烘烤
C.煮沸
D.冷藏
3.下列哪种食品保存方法可以减少食品中的水分?
A.冷冻
B.真空包装