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文件名称:2025年托福考试口语实战演练试卷:口语表达中的食品科学.docx
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总页数:8 页
更新时间:2025-07-09
总字数:约3.23千字
文档摘要

2025年托福考试口语实战演练试卷:口语表达中的食品科学

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、食品加工与保存

要求:请根据所学食品科学知识,回答以下关于食品加工与保存的问题。

1.食品加工的主要目的是什么?

A.增加食品的营养价值

B.延长食品的保质期

C.提高食品的口感

D.改善食品的外观

2.以下哪种食品加工方法可以有效地杀灭食品中的细菌?

A.烹饪

B.烘烤

C.煮沸

D.冷藏

3.下列哪种食品保存方法可以减少食品中的水分?

A.冷冻

B.真空包装