基本信息

---

下载

文档摘要

---

基于糖苷内切酶的N-糖链分析新方法探索与机制研究

一、引言

1.1N-糖链的重要性

糖类作为生物体内除核酸和蛋白质之外的重要生物大分子，参与了众多关键的生命过程。N-糖链作为糖蛋白中一类重要的糖链，通过共价键连接在蛋白质特定序列的天冬酰胺残基上，展现出高度的结构复杂性和功能多样性。

在细胞识别过程中，N-糖链发挥着不可或缺的作用。细胞表面丰富的糖蛋白上的N-糖链如同独特的“分子标签”，介导着细胞间的特异性相互作用。例如，在免疫细胞识别外来病原体时，免疫细胞表面的受体能够精准识别病原体表面糖蛋白上的N-糖链结构，从而启动免疫应答反应，这一过程对于维持机体的免疫平衡至关