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2024年11月调酒师模拟练习题与参考答案

一、单选题（共40题，每题1分，共40分）

1.情人节是每年的()。

A:2月24日

B:1月24日

C:2月14日

D:1月14日

2.产自荷兰的()通常翻译成中文是香草酒。

A:Sugarcane

B:Marschino

C:Orange

D:Apple

3.RustyNail的载杯是()。

A:海波杯

B:古典杯

C:鸡尾酒杯

D:卡伦杯

4.若在酒水盘存表中显示某种酒水的开吧基数为10,领进数为5,调进数为4,调出数为2,售出数为9,则该种酒水的实际盘存数为(A)

A:0

B:5

C:8

D:3

5.吧匙的英文名称是()。

A:Bar