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2025年餐饮门店顾客满意度调查与运营效率提升策略模板范文

一、2025年餐饮门店顾客满意度调查与运营效率提升策略

1.1餐饮行业现状分析

1.1.1市场规模不断扩大

1.1.2消费升级趋势明显

1.1.3线上线下融合发展

1.2顾客满意度调查方法

1.2.1问卷调查

1.2.2访谈调查

1.2.3数据分析

1.3顾客满意度调查结果分析

1.3.1菜品口味

1.3.2服务质量

1.3.3环境氛围

1.3.4价格

1.4运营效率提升策略

1.4.1优化菜品结构

1.4.2提升服务质量

1.4.3优化环境氛围

1.4.4提高运营效率

1.4.5加强线上线下融合