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连锁餐饮新菜品研发成本分析与市场风险规避策略报告模板范文

一、连锁餐饮新菜品研发成本分析与市场风险规避策略报告

1.1项目背景

1.2新菜品研发成本分析

1.2.1人力成本

1.2.2物料成本

1.2.3设备成本

1.2.4市场调研成本

1.3市场风险规避策略

1.3.1精准定位目标顾客

1.3.2加强市场调研

1.3.3优化供应链管理

1.3.4提高研发团队素质

1.3.5完善风险预警机制

二、连锁餐饮新菜品研发成本构成要素

2.1成本构成概述

2.1.1人力成本

2.1.2物料成本

2.1.3设备成本

2.1.4市场调研成本

2.1.5品牌推广成本

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