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文档摘要

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小麦品种氮效率的生理生化特征与差异解析

一、引言

1.1研究背景与意义

小麦（TriticumaestivumL.）作为世界上最早栽培、分布最广、面积最大、总产最高的重要谷物资源之一，在全球粮食生产中占据着举足轻重的地位。中国作为农业大国，小麦是国内第二大主要粮食作物（口粮），在农业生产中具有不可替代的重要地位。小麦不仅是人们日常饮食中多种面制品的主要原料，其产量和质量还直接关系到国家的粮食安全和经济稳定。据统计，中国小麦产量从1961年的557kg?ha?1增加到2021年的5810kg?ha?1，这一显著增长在很大程度上得益于氮肥施用量的增加。

氮素是植物生长发育