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文件名称:营养风险筛查与评估.pptx
文件大小:8.26 MB
总页数:10 页
更新时间:2025-07-09
总字数:约7.49千字
文档摘要
第1节营养风险筛查与营养
状况评估
预防医学教研室
第一页,共三十八页。
业
第三章临床营养根底
营养不良
营养不良是指能量、蛋白质和其他营养素失衡引起
的一种的营养状况,可对组织机体的形态〔体型、
体格大小和人体组成〕、机体功能和临床结局产生可观察到的不良影响。
蛋白质-能量营养不良
营养过剩
营养缺乏
微量营养素失衡〔老年人和急、慢性疾病患者中较
为普遍,营养状况良好及肥胖者也可发生〕
0·□D88第二页,共三十八页。