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文件名称:千峰翠兼职训理论考核试卷含答案.docx
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更新时间:2025-07-09
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文档摘要

千峰翠兼职训理论考核试卷含答案

姓名:

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开早流程中,需要进行预热的机器是?*

蒸汽机(正确答案)

智能煮茶机(正确答案)

封口机(正确答案)

开水机(正确答案)

煮茶机检测时,水量标准值以及误差是多少?

1500±35克

1500±45克(正确答案)

1200±45克

1300±35克

煮茶机检测时,温标准值以及误差是多少?

85±1℃(正确答案)

80±1℃

85±0.3℃

80±0.3℃

下列茶叶中使用煮茶机进行泡茶,注水结束需要进行搅茶动作的的茶汤有*

龙井(正确答案)

锡兰红茶(正确答案)

桂花乌龙(正确答案)

玫瑰水仙(正确答案)