欧元汇率波动下中欧农产品出口贸易的联动效应与策略转型研究

一、引言

1.1研究背景与动因

在经济全球化的大背景下，国际贸易往来日益频繁，农产品贸易作为其中重要的组成部分，对各国农业发展、经济增长以及民生保障都具有关键意义。中国和欧洲在全球农产品贸易格局中均占据着重要地位。中国作为农业大国，农产品种类丰富，劳动力资源充沛，在蔬菜、水果、水产品等劳动密集型农产品的生产与出口上具备显著优势。欧盟凭借先进的农业技术、成熟的农业产业体系以及完善的质量监管标准，在肉类、乳制品、葡萄酒等农产品领域表现突出。中欧双方农产品贸易规模不断扩大，贸易结构互补性强，已成为彼此重要的农产品贸易伙伴。

近年来，中欧农