老挝万象市中餐业发展的机遇与挑战：市场、文化与策略的多维度剖析

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1研究背景

近年来，随着全球经济一体化进程的加速，国际间的经济、文化交流日益频繁，餐饮行业作为文化交流的重要载体之一，在这一背景下展现出了蓬勃的发展态势。老挝，作为东南亚地区的重要国家，在“一带一路”倡议的推动下，其经济与社会发展取得了显著的进步。据老挝国家统计中心数据显示，2019-2024年间，老挝GDP持续增长，经济发展势头良好，为餐饮产业的发展提供了广阔的空间。

万象，作为老挝的首都和最大城市，是该国的政治、经济、文化及交通中心，在老挝的发展中占据着举足轻重的地位。