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8月生物分离工程模考试题（含答案）

一、单选题（共40题，每题1分，共40分）

1.颗粒与流体的密度差越小，颗粒的沉降速度（）

【A】越小

【B】越大

【C】不变

【D】无法确定

参考答案：(A)

解析：根据斯托克斯沉降速度公式\(v_s=\frac{d^2(\rho_p-\rho)g}{18\mu}\)（其中\(v_s\)为沉降速度，\(d\)为颗粒直径，\(\rho_p\)为颗粒密度，\(\rho\)为流体密度，\(g\)为重力加速度，\(\mu\)为流体粘度），当颗粒与流体的密度差\((\rho_p-\rho)\)越小，其他条件不变时，沉降速度\(v_s\)越小。

2.结晶过程中，溶质