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文档摘要

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烹调师职业素养与菜系特色知识测试试卷

1.下列关于职业道德的说法，错误的是（）。[单选题]*

职业道德是指从事一定职业的人们在职业活动中应该遵循的，依靠社会舆论、传统习惯和内心信念来维持的行为规范的总和

职业道德可以调节从业人员与服务对象、从业人员之间、从业人员与职业之间的关系

职业道德是职业或行业范围内的特殊要求，是社会道德在职业领域的具体体现

职业道德就是人们对职业活动目标的追求和向往(正确答案)

2.职业道德的基本特征不包括以下哪一项？（）[单选题]*

职业态度(正确答案)

鲜明的行业性

相对稳定性

利益相关性

3.职业道德表现形式的多样性是由（）决定的。[单选题]