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文档摘要

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2025新食品安全法试题(含答案)

一、单项选择题（每题2分，共20题）

1.根据2025年修订的《中华人民共和国食品安全法》，食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后（）；没有明确保质期的，保存期限不得少于（）。

A.6个月；1年

B.1年；2年

C.6个月；2年

D.1年；3年

答案：C

解析：新《食品安全法》第三十六条明确，进货查验记录保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。

2.网络食品交易第三方平台提供者未对入网食品经营者进行实名登记、