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文档摘要

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食品批发商供应链风险管理框架构建考核试卷

考生姓名：答题日期：得分：判卷人：

本次考核旨在评估考生在食品批发商供应链风险管理框架构建方面的知识掌握程度，包括风险识别、评估、应对措施以及持续改进的能力。通过考核，考察考生是否能够综合运用所学知识，为食品批发商构建有效的供应链风险管理框架。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.食品批发商供应链风险管理框架的第一步是：

A.风险应对

B.风险识别

C.风险评估

D.风险监控

2.以下哪项不是供应链风险的主要类型？

A.供应商风