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文档摘要

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冷冻饮品产品追溯系统考核试卷

考生姓名：答题日期：得分：判卷人：

本次考核旨在评估考生对冷冻饮品产品追溯系统的理解程度，包括系统设计、实施、运行和维护等方面的知识。通过测试，考察考生是否能够识别系统中的关键要素，并理解其工作原理和实际应用。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.冷冻饮品产品追溯系统的核心功能是：（）

A.数据存储

B.生产管理

C.质量控制

D.追溯查询

2.以下哪项不是冷冻饮品产品追溯系统应具备的基本要求？（）

A.可追溯性

B.数据安全性