2025年食品检验工（初级）考试试卷：食品检验法规与标准修订解读与应用

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题

要求：请从下列各题的四个选项中，选择一个最符合题意的答案。

1.下列关于《食品安全法》的表述，不正确的是：

A.《食品安全法》是我国食品安全的基本法律

B.《食品安全法》规定了食品安全的基本制度

C.《食品安全法》适用于所有食品生产经营活动

D.《食品安全法》不适用于食品添加剂的生产、经营和使用

2.食品安全标准分为以下几类：

A.1类

B.2类

C.3类

D.4类

3.下列关于食品生产许可的表述，正确的是：