基本信息
文件名称:2025年新食品安全法知识考试题库及答案.docx
文件大小:28.09 KB
总页数:17 页
更新时间:2025-07-10
总字数:约5.77千字
文档摘要
2025年新食品安全法知识考试题库及答案
一、单项选择题(每题2分,共40分)
1.根据2025年新修订的《中华人民共和国食品安全法》,以下哪类食品不属于“特殊食品”范畴?
A.保健食品
B.特殊医学用途配方食品
C.婴幼儿配方食品
D.有机蔬菜
答案:D
2.食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,记录保存期限不得少于产品保质期满后();没有明确保质期的,保存期限不得少于()。
A.3个月;1年
B.6个月;2年
C.12个月;3年
D.18个月;5年
答案:B
3.网络食品交易第三方平台提供者未对入网食品经营者