基本信息
文件名称：九年级化学下册第8章食品中的有机化合物第2节糖类油脂.pptx
文件大小：1.05 MB
总页数：23 页
更新时间：2025-07-11
总字数：约2.18千字
文档摘要
第2节醣类和油脂第1页
扬州炒饭第2页
日本寿司第3页
美国汉堡第4页
法国比萨第5页
意大利面第6页
英国热狗第7页
一、淀粉和葡萄糖问题1、民以食为天，请同学们谈谈前面图片中食物里你所知营养成份？问题2、日常生活中含有淀粉类食物有哪些？我们怎样证实食物里淀粉存在？第8页
活动与探究一：猜测一下你带来食品中哪些含有淀粉，并设计试验验证假设。检验淀粉：往其中加入碘水或碘酒呈蓝色，则含有淀粉。第9页
大米马铃薯高粱玉米面粉含有淀粉食物：第10页
淀粉和葡萄糖起源：问题3、食物中淀粉是怎样产生？6CO2＋6H2O叶绿素光照C6H1