基本信息
文件名称:油炸玉米培训课件.pptx
文件大小:6.74 MB
总页数:31 页
更新时间:2025-07-11
总字数:约小于1千字
文档摘要

油炸玉米培训课件;目录;油炸玉米基本知识;;油炸玉米的历史与发展;快餐行业;油炸玉米制作流程;选用颗粒饱满、无虫蛀、无霉变的优质玉米,保证成品口感和品质。;采用热油浸炸的方式,使玉米粒均匀受热,达到香脆可口的口感。;烹饪时间与温度控制;油炸玉米的口味与调配;;;如糖、蜂蜜、果酱等,适合搭配传统口味的油炸玉米。;油炸玉米的营养价值与健康考虑;;油炸