基本信息
文件名称:食品营养与健康调味品关联研究.pptx
文件大小:7.49 MB
总页数:27 页
更新时间:2025-07-11
总字数:约小于1千字
文档摘要
演讲人:;未找到bdjson;01;核心营养素分类与功能;盐;;02;常见调味品营养密度对比;盐/糖/油脂类健康风险;发酵类调味品益处解析;03;低钠配方技术突破;天然提取物替代方案;功能性成分添加规范;04;味觉受体与营养吸收;鲜味物质主要