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文件名称：披萨培训课件.pptx
文件大小：8.46 MB
总页数：31 页
更新时间：2025-07-12
总字数：约2.73千字
文档摘要
披萨培训课件演讲人：日期:
目录披萨的起源与历史披萨的种类与特点制作披萨的原材料披萨制作流程与技巧披萨的品尝与品鉴披萨店的经营与管理披萨的创意与文化
01披萨的起源与历史
披萨的起源地起源地点披萨起源于意大利那不勒斯地区，是当地传统美食之一。起源时间披萨的历史可以追溯到公元17世纪，由当时的贵族发明并流传至今。起源背景披萨最初是作为宫廷食品，后来逐渐流传到民间，成为了一种受欢迎的美食。
早期发展披萨在那不勒斯地区得到了广泛传播和发展，成为当地的主要食品之一。披萨的历史发展配料改进随着时间的推移，披萨的配料逐渐丰富多样，包括蔬菜、肉类、海鲜等。烹饪方式传统的披萨是在烤炉中烤制而成的，这种烹饪方式