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文档摘要

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第

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牛奶过敏性皮炎的护理

一、疾病概述

（一）定义

牛奶过敏性皮炎是指个体在摄入牛奶或含有牛奶成分的食品后，由于机体对牛奶中的某些蛋白质成分产生异常免疫反应，从而引发的一种皮肤炎症反应。这种过敏反应可以是立即性的，也可以是迟缓性的，但无论哪种类型，最终都会导致皮肤出现红肿、瘙痒、丘疹、水疱等典型过敏性皮炎症状。牛奶过敏性皮炎在临床上属于食物过敏性疾病的一种，其发病机制主要涉及免疫系统的异常活化，特别是IgE介导的过敏反应。患者群体广泛，包括婴幼儿、儿童以及成年人，但婴幼儿由于免疫系统尚未完全发育成熟，发病率相对更高。

（二）病因