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文档摘要

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鱼粉加工废水处理技术：现状、案例与展望

一、引言

1.1研究背景与意义

随着全球渔业的发展以及人们对水产品需求的日益增长，鱼粉产业作为渔业的重要延伸领域，在近年来取得了显著的发展。鱼粉富含蛋白质、氨基酸、维生素以及矿物质等营养成分，广泛应用于饲料、养殖、宠物食品等行业，对于促进动物生长、提高养殖效益具有重要作用。

在鱼粉加工过程中，会产生大量的废水。这些废水通常具有高有机物含量、高氨氮含量、高悬浮物以及含有油脂、盐分等特点。以常见的湿法鱼粉加工工艺为例，原料经过粉碎、蒸煮、压榨、烘干等工序后制成鱼粉，在此过程中，压榨出的废水中蛋白质含量高达0.4‰-5%左右，一般被称为鱼蛋白水，且