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十类人群药膳菜谱推荐指南

备注：所有推荐药膳具有辅助食养作用，但不能代替药物治疗。如有相关病症应在医生指导下进行规范治疗，同时可适当食用所推荐药膳辅助调理身体。

1.高血压人群

药膳菜谱：10

山楂山药粥

主料：大米50克

食药物质：山楂15克

制法：大米洗净浸泡30分钟，山楂去核切碎。锅中加水煮大米20分钟，加入山楂，继续煮10分钟至浓稠。

食养作用：健脾养胃，消食化积，辅助降压。

天麻鱼头汤

主料：鱼头1个（约300克）

食药物质：菊花5克、枸杞子3克、天麻（干）5克

制法：鱼头洗净煎至焦黄，加开水800ml，放入天麻、姜片、葱段、菊花、料酒，炖半小时，加盐调味，撒上