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注册营养师技师题库含答案

一、单选题（共60题，每题1分，共60分）

1.健康管理主要由什么机构提供（）

A、体检中心

B、医院的体检中心

C、私营企业

D、医院

E、健康管理公司

正确答案：E

2.长期服用异烟肼而又没有及时补充时，可导致缺乏的维生素是

A、维生素A、维生素B6

B、维生素C、泛酸

C、维生素B2、维生素K

D、维生素B6、烟酸

正确答案：D

3.不具有抗氧化功能的维生素是

A、维生素A

B、维生素D

C、维生素C

D、维生素E

正确答案：B

4.下列食物脂肪高的食物是（）。

A、薯片

B、核桃仁

C、广东香肠

D、麻花

正确答案：B

5.每天摄入的脂类中，n-6和n-3型