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第七单元生物氧化

一、生物能学的几个概念

〔一〕化学反响中的自由能变化与其意义1.化学反响中的自由能

自由能：在一个体系中，能够用来做有用功的那一局部能量称自由能，G用表符示号。

在恒温、恒压下进展的化学反响，其产生有用功的力量可以用反响前后自由能的变化来衡量。

自由能的变化：△G=G —G =△H_T△S

产物 反响物

△G代表体系的自由能变化△，H代表体系的焓变化，T代表体系确实定温度△，S代表体系的熵变化。

焓与熵都是体系的状态函数。焓代表体系的内能与压

焓与熵都是体系的状态函数。

焓代表体系的内能与压P力乘以体积V之和：H=U+PV，dH

=

dU