基本信息

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文档摘要

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惠州市地方标准《地理标志产品惠州梅菜》

编制说明

一、任务来源

根据惠州市市场监督管理局《关于批准下达2024年第二批惠州市地方标准制订计划的通知》要求，由惠州市食品药品检验所负责制定惠州市地方标准《地理标志产品惠州梅菜》，完成时限为1年。

二、编制必要性、目的和意义

(一)必要性

梅菜是惠州的特色农产品，据惠阳志记载，明朝下叶开始生产制作梅菜，距今已有400多年的历史。1995年农业部授予惠州“中国梅菜之乡”的美誉，2005年“惠州梅菜”获得原产地标记注册，“惠州梅菜”也作为惠州特色农产品销往全国各地以及香港、澳门、马来西亚、泰国、新加坡等地区和国家。

制定地理标志产品地