基本信息
文件名称:大班健康蔬菜沙拉制作指南.pptx
文件大小:6.66 MB
总页数:27 页
更新时间:2025-07-14
总字数:约小于1千字
文档摘要

;;01;;多样化摄入;动手实践能力提升;02;基础工具清单(刀具/砧板/碗具);蔬菜选择标准(新鲜度/多样性);健康调料推荐;03;蔬菜清洗与预处理;安全切割操作技巧;;04;不同颜色蔬菜含有不同种类的营养成分,如绿色蔬菜富含维生素C和叶酸,红色蔬菜富含β-胡萝卜素