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核桃油的食用方法和适用人群

成人食用方法：

成人每日10毫升-25毫升，煎、炒、烹、色拉、凉拌、

直接饮用均可，以早晨空腹食用最正确。

一、自制调和油：将山核桃油与日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按1：5～1：10的比例混合均匀，按日常习惯食用即可到达良好的补充和均衡养分的目的。

二、凉拌佐餐：在拌凉菜时放入少许调味或增加光泽。三、烹饪：可以1：4方式与其它调和油混合烹调，不

要用大火，温度掌握在160度以下，即油八成热即可；

四、参加冲饮品中：如参加在牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等中一起食用；

五、添加在做好的汤、面、馅、炒菜、调料中；

六、蘸食，作为用餐时的辅料，你也会体验到