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生酮餐的正确吃法

百度健康联合?DeepSeek?基于医学知识生成阅读1000+

生酮饮食的正确吃法需遵循高脂肪、适量蛋白质、极低碳水的原则，通过调整三大营养素比例（脂肪70-75%、蛋白质20-25%、碳水5-10%）让身体进入“酮症”状态，燃烧脂肪供能。?关键在于选择优质脂肪、控制碳水来源、补充电解质，并避免加工食品。具体执行需分阶段适应，结合个体差异调整。

一、明确三大营养素比例

脂肪为主：每日70-75%的热量来自健康脂肪，如椰子油、牛油果、坚果、三文鱼、草饲黄油等。避免反式脂肪（如植脂末）和过度加工的植物油。1.

适量蛋白质：占每日热量的20-25%，以鱼肉、鸡蛋、禽肉、豆制品为主。