2025年食品检验工（初级）食品检验标准执行与执行效率提升考试试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单选题

要求：请从下列选项中选择一个最符合题意的答案。

1.下列哪项不属于食品检验工的基本职责？

A.对食品进行感官检验

B.对食品进行化学分析

C.对食品进行微生物检验

D.对食品进行市场营销

2.食品检验工在进行感官检验时，以下哪项不是感官检验的基本要求？

A.观察食品的外观

B.闻食品的气味

C.品尝食品的味道

D.用手触摸食品的质地

3.食品检验工在进行化学分析时，以下哪项不是化学分析的基本要求？

A.使用标准