2025年食品检验工（初级）食品安全法律法规与标准考试试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、食品安全法律法规知识

要求：请根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，回答以下问题。

1.食品生产者应当依法取得哪些许可？

A.食品生产许可证

B.食品经营许可证

C.食品安全管理人员培训合格证书

D.食品检验员资格证书

2.食品生产者在生产食品过程中，应当遵守哪些规定？

A.严格遵守食品安全标准

B.不得使用禁止使用的原料

C.不得添加非食品用化学物质

D.以上都是

3.食品经营者采购食品应当符合哪些要求？

A.采购食品