基本信息

---

下载

文档摘要

---

2025年公共营养师三级理论及答案

一、单项选择题（每题1分，共30题）

1.以下哪种营养素不属于宏量营养素？

A.蛋白质

B.脂肪

C.维生素C

D.碳水化合物

答案：C

解析：宏量营养素指人体需要量较大的营养素，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物（糖类），三者提供能量；维生素属于微量营养素，人体需要量小但不可缺乏。

2.成年男性轻体力劳动的能量推荐摄入量（RNI）约为：

A.2000kcal/d

B.2250kcal/d

C.2400kcal/d

D.2600kcal/d

答案：B

解析：根据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2