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文档摘要

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饭店服务综合知识试题与答案

一、单选题（共59题，每题1分，共59分）

1.以下不属于饭店客房房间周期清洁保养项目的有（）。

A、翻转床垫

B、做夜床

C、清洗窗帘

D、清洗地毯

正确答案：B

2.在各种类型饭店中，一般来说回头客比率较大的饭店是（）。

A、会议饭店

B、度假型饭店

C、综合型饭店

D、商务饭店

正确答案：D

3.下列哪种类型的酒店提供完善的服务和舒适的住宿环境，主要针对商务客人。（）

A、豪华酒店

B、高档酒店

C、中档酒店

D、经济型酒店

正确答案：B

4.在元宵节之夜有放灯、观灯等娱乐活动。元宵赏灯起源于（）。

A、东汉

B、秦

C、西汉

D、唐

正确答案：A

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