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文档摘要

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2025年2月初级茶艺师试题（含参考答案）

一、单选题（共60题，每题1分，共60分）

1.桃江擂茶为()不仅是桃江人的日常饮料，还是桃江人待客的佳品。

选项A：咸饮

选项B：酸饮

选项C：甜饮

选项D：辣饮

参考答案：(C)

答案说明：桃江擂茶一般为甜饮，它口感丰富，深受桃江人喜爱，是桃江人日常饮用以及招待客人的佳品。

2.毛里塔尼亚最喜欢喝中国的绿茶，进口不少中国产的眉茶和()。

选项A：珠茶

选项B：花茶

选项C：乌龙茶

选项D：红茶

参考答案：(A)

答案说明：毛里塔尼亚人喜爱中国绿茶，进口不少中国产的眉茶和珠茶，珠茶符合题意，所以选A。

3.茶叶保存应注意温度的控制，温度平均