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文件名称:2025年食品检验工(初级)考试试卷:食品检验设备操作.docx
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总页数:10 页
更新时间:2025-07-18
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文档摘要

2025年食品检验工(初级)考试试卷:食品检验设备操作

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(每题2分,共20分)

1.下列哪一项不是食品检验中常用的酸度计类型?()

A.玻璃电极式酸度计

B.电极式酸度计

C.离子选择性电极式酸度计

D.红外线酸度计

2.下列关于食品检验中电导率仪的说法,错误的是:()

A.电导率仪可以用来测量食品中的导电物质含量

B.电导率与溶液中离子的浓度成正比

C.电导率仪测量范围为0.001μS/cm至1000μS/cm