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食品添加剂替代技术在食品包装中的环保应用研究

一、食品添加剂替代技术在食品包装中的环保应用研究

1.1食品包装环保现状

1.2食品添加剂替代技术概述

1.3生物降解材料在食品包装中的应用

1.3.1生物降解塑料

1.3.2生物降解复合材料

1.3.3生物降解膜

1.4天然材料在食品包装中的应用

1.4.1植物纤维

1.4.2淀粉基材料

1.4.3海藻酸盐

1.5环保型添加剂在食品包装中的应用

1.5.1生物酶

1.5.2纳米材料

1.5.3植物提取物

二、食品添加剂替代技术的研究进展

2.1生物降解材料的研究进展

2.1.1材料合成

2.1.2性能优化

2.1