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文档摘要

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冷库主管试题带答案

1.冷库的主要功能是：

A.存储普通货物

B.低温保存食品

C.高温烘干物品

D.快速冷冻肉类

答案：B

2.下列哪项不是冷库日常管理中需要定期检查的内容？

A.制冷系统运行状态

B.门禁系统是否完好

C.货物摆放是否整齐

D.冷库外部油漆情况

答案：D

3.冷库的制冷系统主要由哪些部分组成？（多选）

A.压缩机

B.冷凝器

C.蒸发器

D.膨胀阀

答案：ABCD

4.冷库内温度波动过大可能由以下哪个因素引起