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第十五章肝的生物化学;kg，具有多种多样的代谢功能，它在体内糖、脂、蛋白质、维生素、激素等物质的代谢中均起着重要的作用。

同时，肝还有分泌、排泄、生物转化等方面的功能。;肝的组织结构和化学构成特征:

1.具有肝动脉和门静脉双重血供；

2.具有丰富的血窦；

3.有两条输出通道；

4.含有丰富的酶类。;肝细胞结构与功能的异质性(heterogeneity);肝细胞分带示意图;;Section1FunctionofLiverinMaterialMetabolism

;作用：维持血糖浓度恒定，保障全身各组织，尤其是大脑和红细胞的能量供应。;不同营养状态下肝内的糖代谢;二