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文档摘要

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2025年调酒师职业技能大赛酒吧设备与工具使用试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、酒吧设备与工具的基本认知

要求：请根据所学知识，选择正确的答案。

1.酒吧中常用的冰块形状有哪几种？

A.长方体

B.圆柱体

C.心形

D.椭圆形

2.以下哪种工具主要用于调和鸡尾酒？

A.搅拌棒

B.搅拌杯

C.削皮器

D.滴管

3.以下哪种设备用于制作泡沫酒？

A.搅拌机

B.打泡器

C.削皮器

D.滴管

4.酒吧中常用的量杯有哪几种？

A.2