基本信息
文件名称:大学基础生物化学酶林.ppt
文件大小:12.24 MB
总页数:10 页
更新时间:2025-07-19
总字数:约1.15万字
文档摘要

关于咪唑基:1)最有效最活泼的一个催化功能基团。2)接受质子和供出质子的速率十分迅速。酶的活性中心的极性基团通过与底物形成反应活性很高的共价中间产物,使反应活化能降低,从而提高反应速度的过程。它包括两种类型:亲核催化和亲电催化4、共价催化酶活性中心分子的亲核基团提供电子并作用于底物的缺电子中心,迅速形成不稳定的共价中间物,降低反应活化自由能,以达到加速反应的目的。亲核催化亲核基团:含有未成键电子对的基团。亲核基团:His(组)的咪唑基Cys(半光)的硫基Asp(天冬)的羧基Ser(丝)的羟基缺电子