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文档摘要

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跨国快餐企业的空降兵改变

超市HR管理案例分析

工程6组

问题1：在设法了解、改善效劳企业一线员工的工作时，案例中都涉及到了哪些问题？问题2：看过案例之后，你的总体感觉如何？对效劳企业一线员工的工作，以及对她们的管理者？

案例介绍优势：开业较早、规模大地理位置好，深谙本地文化和消费习惯与供给商关系良好，有价格优势

问题分析问题：A.工作环境，如：卫生环境，结账台设计B.工作设计，如岗位无轮换C.制度对员工的影响，如：缺乏统一标准、有效的鼓励机制、培训不到位

问题产生原因管理者职业技能不到位管理方式不科学〔如工作设计、培训〕对员工的鼓励缺乏

威廉-詹姆士

解决建议A.更好调发开工