2025年食品检验工（中级）考试试卷：食品检验数据处理

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题2分，共20分）

1.食品检验数据处理中，下列哪项不属于数据清洗的步骤？

A.数据筛选

B.数据转换

C.数据校验

D.数据备份

2.在食品检验中，以下哪种数据类型最适合用于描述食品中重金属含量？

A.整数型

B.小数型

C.字符串型

D.日期型

3.下列哪个指标可以用来评估食品检验数据的离散程度？

A.平均值

B.中位数

C.标准差

D.最大值

4.食品检验数据统计分析中，以下哪个指标可以用来描述数据的集中趋