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标题:南昌肯德基南京西路店的现场管理现状

摘要

现场是企业生产运营活动的直接发生场所，是生产型企业的基础。现场管理水平的高低，将直接影响质量、成本、交货期等的管控及各项指标实现。现场是一面镜子，直接反映出企业经营管理水平。面临越来越激励的市场竞争，企业需要以更低的成本、更高的品质、更短的交货期去在市场上获取优势，扩大市场优势，而这些竞争能力的提高都取决于现场管理的水平。现场管理要走精益之路。所谓“益”，就是指企业所有经营活动都要有益有效，具有经济性。例如在在、考察丰田生产方式，其基本思想就是彻底杜绝一切浪费，不断寻求最合理的生产方法，目的在于真正的提高效率、降低