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文档摘要

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酒店技能考试真题及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.为客人办理入住手续时，首先要做的是（）

A.分配房间B.询问预订信息C.收取押金

答案：B

2.客房服务员敲门通报时，正确的说法是（）

A.HousekeepingB.OpenthedoorC.Service

答案：A

3.西餐中，水杯一般放在餐刀的（）

A.上方B.左上方C.右上方

答案：C

4.酒店为客人提供的免费早餐，一般属于（）

A.欧式早餐B.美式早餐C.中式早餐

答案：A

5.接听酒店电话时，第一句话应该说（）

A.