基本信息

---

下载

文档摘要

---

盐城工学院本科毕业设计说明书（2017）

PAGE

PAGEI

年产2000吨甘草软糖工厂设计

摘要：糖果是一种常见的零食，但随着消费者健康保健意识的提高，糖果的销量滞缓，其种类也开始朝着功能型，低糖型等方向发展；甘草是一种十分有前途的天然保健食品添加剂，但综合利用率低。针对如今的现状与趋势，本次设计的工厂生产甘草软糖。

年产2000吨甘草软糖工厂设计项目的厂址选在宁夏盐池县，该项目从甘草软糖成品配方的工艺流程开始，然后进行物料衡算，设备选型以及一系列辅助配置的选择，之后再进行劳动定员，最终绘制车间平面图和工艺流程图。设备及征地费加上建设费用为1207.3万元，年销售额为8