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泓域学术/专注课题申报、专题研究及期刊发表

推动林果产品可追溯体系建设的对策

引言

尽管一些地区已经在基础设施建设上取得了一定成效，但整体上，林果产业的基础设施仍然存在薄弱环节。尤其是在物流、储存、加工等环节，许多地区的基础设施建设仍然滞后，造成了生产效率低下、资源浪费等问题。对冷链物流的投资不足、果品仓储设施不完善，使得部分产品因储存不当而腐烂变质，影响了市场供应和价格稳定性。

林果产业的标准化可以有效保证产品在质量上的一致性与稳定性。通过制定统一的生产规范和质量标准，能够确保产品的尺寸、外观、口感等质量特性符合市场需求。标准化生产使得生产过程可控性更强，减少了人工操作的差异和错误，从