基本信息

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文档摘要

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任务来源

根据《关于下达2020年第三批农机装备团体标准项目计划的公告》（2020年第5号），山东省农业机械科学研究院承担《黑蒜发酵设备》团体标准的制定工作，项目序号2020-048-T/NJ1273。

标准制定的目的和意义

目前，黑蒜发酵设备生产厂家也比较多，没有统一的标准导致市场上黑蒜发酵设备性能检测、鉴定、评价等工作都无法标准化进行，也不利于黑蒜产业的发展。目前尚未制定黑蒜发酵设备的国家标准、行业标准，团体标准这不利于政府的管理，企业的发展，行业内的规范。为了规范企业的生产，提高黑蒜发酵设备整体质量水平，故制定黑蒜发酵设备团体标准是十分必要的。

编制过程

本标准的编制工作从20